農家のレシピ バジルドレッシング
- エネルギー 48 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
農家のレシピ バジルドレッシング
- エネルギー 48 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
野菜にかけてもパスタやピザなどの隠し味に使っても美味しいレシピです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
48
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.1
g
脂質
5.0
g
炭水化物
0.3
g
糖質
0.3
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
7
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
1
mg
リン
2
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.67
g
一価不飽和脂肪酸
3.70
g
多価不飽和脂肪酸
0.37
g
エネルギー
48
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.1
g
脂質
5.0
g
炭水化物
0.3
g
糖質
0.3
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
7
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
1
mg
リン
2
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.67
g
一価不飽和脂肪酸
3.70
g
多価不飽和脂肪酸
0.37
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
バジルの葉0.3 g
-
にんにく0.6 g
-
バルサミコ酢8 g
-
オリーブ油小さじ1と1/4 (5 g)
-
塩0.4 g
-
こしょう少々
-
バジルの葉1/2枚 (0.4 g)
-
にんにく1/8片 (0.7 g)
-
バルサミコ酢8.0 g
-
オリーブ油5.0 g
-
塩0.4 g
-
こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
バジルの葉とニンニクはみじん切りにします。
2
ビンなどのフタのついた容器にバジルとニンニクと調味料全て入れ、よくふって出来上がりです。
