あっさり仕立てたトマトのクリームパスタ
- エネルギー 393 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
あっさり仕立てたトマトのクリームパスタ
- エネルギー 393 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
30分以内
トマト料理はオリーブ油との相性が◎。オリーブ油に含まれるビタミンEと脂肪分によりトマトに含まれるリコピンの吸収率がUP。
-
手間カット
-
脂質カット
-
カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
393
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
21.5
g
脂質
8.5
g
炭水化物
63.1
g
糖質
56.9
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
3.1
g
カリウム
723
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
72
mg
リン
278
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
54
µg
ビタミンA
59
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
3.54
g
一価不飽和脂肪酸
2.85
g
多価不飽和脂肪酸
1.07
g
エネルギー
393
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
21.5
g
脂質
8.5
g
炭水化物
63.1
g
糖質
56.9
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
3.1
g
カリウム
723
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
72
mg
リン
278
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
54
µg
ビタミンA
59
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
3.54
g
一価不飽和脂肪酸
2.85
g
多価不飽和脂肪酸
1.07
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スパゲッティ（乾）70 g
-
鶏ささみ40 g
-
マッシュルーム20 g
-
トマト100 g
-
にんにく1 g
-
玉ねぎ50 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
Aクリーム（植脂）大さじ2/3 (10 g)
-
A低脂肪牛乳大さじ1と1/3 (20 g)
-
Aコンソメ小さじ1/2 (1.5 g)
-
A塩0.2 g
-
オリーブ3 g
-
イタリアンパセリ1 g
-
スパゲッティ（乾）70.0 g
-
鶏ささみ1本 (42 g)
-
マッシュルーム1.5個 (21 g)
-
トマト2/3個 (100 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
玉ねぎ1/4個 (53 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
Aクリーム（植脂）10.0 g
-
A低脂肪牛乳20.0 g
-
Aコンソメ1.5 g
-
A塩0.2 g
-
オリーブ1.5個 (4 g)
-
イタリアンパセリ1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
スパゲッティ（乾）はたっぷりのお湯で茹でる。
2
鶏ささみを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで加熱をし、粗めにさく。（６００W５０秒 1人分）
3
フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくを入れて加熱し、スライスした玉ねぎを炒める。
4
３に、スライスしたマッシュルームとトマトを入れてさらに炒める。
5
水分がなくなる位まで炒め、Aの調味料を入れて味をつける。茹であがった1（スパゲッティ）と２（鶏ささみ）を入れて混ぜる。
6
5をお皿に盛り、スライスしたオリーブと粗みじん切りにしたイタリアンパセリを散らして出来上がり。
