レンジで簡単 塩ダレ・チキン レンジで簡単 塩ダレ・チキン

レンジで簡単 塩ダレ・チキン

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

レンジで簡単 塩ダレ・チキン

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
腹の上のポニョポニョさんのレシピ

電子レンジを使えば、油なしでもジューシーな仕上がりに。ヘルシーで、洗い物の手間も省けて一石二鳥!
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
200 kcal
たんぱく質
14.2 g
脂質
11.5 g
炭水化物
8.2 g
糖質
6.9 g
コレステロール
72 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
355 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
25 mg
リン
155 mg
0.7 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
37 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
53 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
200 kcal
たんぱく質
14.2 g
脂質
11.5 g
炭水化物
8.2 g
糖質
6.9 g
コレステロール
72 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
355 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
25 mg
リン
155 mg
0.7 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
37 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
53 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏モモ(皮付き)
    80 g
  • 白ネギ
    50 g
  • 万能ネギ
    2 g
  • A塩
    0.4 g
  • A酒
    小さじ1弱 (4 g)
  • A片栗粉
    小さじ2/3 (2 g)
  • B水(お湯)
    大さじ2/3 (10 g)
  • Bレモン汁
    小さじ1 (5 g)
  • B粗びき黒胡椒
    少々
  • B鶏がらスープの素
    小さじ1/3強 (1 g)
  • Bハチミツ
    小さじ1/4弱 (1.5 g)
  • 鶏モモ(皮付き)
    80.0 g
  • 白ネギ
    1/2本 (83 g)
  • 万能ネギ
    2.0 g
  • A塩
    0.4 g
  • A酒
    4.0 g
  • A片栗粉
    2.0 g
  • B水(お湯)
    10.0 g
  • Bレモン汁
    5.0 g
  • B粗びき黒胡椒
    0.1 g
  • B鶏がらスープの素
    1.0 g
  • Bハチミツ
    1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鶏肉は一口大に切りAの調味料を入れたポリ袋の中でよくもみ下味をつけます。太ネギは斜め切りに、細ネギは小口切りにします
  • 2
    耐熱皿(大)か耐熱熱ボールに鶏肉を並べ、肉の間にねぎを並べます。 別容器にBの調味料を合わせておいて下さい。
  • 3
    レンジ加熱する直前に、合わせておいたBの調味料を2に入れます。
  • 4
    ラップをふんわりとかけ、レンジで600W7分間加熱します。※加熱時間は4人分の目安です。
  • 5
    加熱後すぐに万能ネギを加え、軽く混ぜたら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について