香菜とごま油のタレ 香菜とごま油のタレ

香菜とごま油のタレ

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

香菜とごま油のタレ

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
トクライさんのレシピ
15分以内

大さじ1杯をフライやバゲットなどに乗せて美味しい!シンプルに旬の食材と混ぜるのもオススメ※表示の栄養価は大さじ1杯分


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
3.1 g
炭水化物
0.8 g
糖質
0.2 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
76 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
2 mg
リン
9 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.45 g
一価不飽和脂肪酸
1.13 g
多価不飽和脂肪酸
1.24 g
エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
3.1 g
炭水化物
0.8 g
糖質
0.2 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
76 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
2 mg
リン
9 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.45 g
一価不飽和脂肪酸
1.13 g
多価不飽和脂肪酸
1.24 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 香菜
    12 g
  • にんにく
    1 g
  • ごま油
    小さじ3/4 (3 g)
  • 岩塩
    0.2 g
  • 香菜
    13 g
  • にんにく
    1/4片 (1.1 g)
  • ごま油
    3.0 g
  • 岩塩
    0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    香菜は根を切り落とし洗い、よく水気を切ってから、ざく切りにします。
  • 2
    香菜とにんにくをフードプロセッサーに入れて、細かくします。※ときどきスプーンで、下へ押し込みながら行ってください
  • 3
    2にごま油と岩塩を入れ、滑らかになるまで混ぜ出来上がりです。

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