卯の花と野菜の炒り煮 カレー風味 卯の花と野菜の炒り煮 カレー風味

卯の花と野菜の炒り煮 カレー風味

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

卯の花と野菜の炒り煮 カレー風味

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ハナ吉*さんのレシピ
15分以内

春が旬の野菜を使ったカレー味の洋風おから!食物繊維が豊富なおからは、腸の蠕動運動を促進させ、便通を良くします。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
53 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
2.2 g
炭水化物
8.2 g
糖質
3.6 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
223 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
18 mg
リン
54 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
53 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
2.2 g
炭水化物
8.2 g
糖質
3.6 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
223 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
18 mg
リン
54 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生おから
  • にんじん
  • エリンギ
  • 新たまねぎ
  • アスパラ
  • オリーブオイル
  • カレー粉
  • Aコンソメ
  • A鶏がらスープの素
  • A水
  • 塩こしょう
  • 醤油
  • 生おから
  • にんじん
  • エリンギ
  • 新たまねぎ
  • アスパラ
  • オリーブオイル
  • カレー粉
  • Aコンソメ
  • A鶏がらスープの素
  • A水
  • 塩こしょう
  • 醤油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
おからは皿に広げ、ラップをせずにレンジ500wで2分程加熱します。アスパラは塩(分量外)で茹で1cm幅の輪切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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