ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが

ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが

  • エネルギー 195 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが

  • エネルギー 195 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
ういuiさんのレシピ
30分以内

爽やかな梅とコクのある味噌がマッチする変わり肉じゃが。新じゃがいもの甘さも加わって、ついつい箸が進むおいしさです。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
195 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
9.0 g
炭水化物
22.8 g
糖質
13.6 g
食物繊維
9.2 g
カリウム
584 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
34 mg
リン
118 mg
1.2 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.44 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
195 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
9.0 g
炭水化物
22.8 g
糖質
13.6 g
食物繊維
9.2 g
カリウム
584 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
34 mg
リン
118 mg
1.2 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.44 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ひき肉
  • 新じゃが芋
  • 梅干し
  • A味噌
  • A酒
  • Aみりん
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
  • A砂糖
  • 豚ひき肉
  • 新じゃが芋
  • 梅干し
  • A味噌
  • A酒
  • Aみりん
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
  • A砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃが芋は食べやすい大きさにカットして、ラップをふんわりかけたら5分レンチン。

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