丸ごと新玉ねぎスープ 丸ごと新玉ねぎスープ

丸ごと新玉ねぎスープ

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

丸ごと新玉ねぎスープ

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
おいしい健康
15分以内

新玉ねぎの甘みがたっぷり滲み出たスープ。玉ねぎの甘み成分はオリゴ糖で、腸内環境を改善し、お肌の調子を整えます。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
8.0 g
糖質
6.7 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
133 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
8 mg
リン
25 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
261 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
8.0 g
糖質
6.7 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
133 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
8 mg
リン
25 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
261 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 新玉ねぎ
    80 g
  • 130 ml
  • 昆布茶
    小さじ1/4 (1 g)
  • 塩麹
    小さじ1/2強 (3 g)
  • 三つ葉
    1 g
  • 新玉ねぎ
    1/2個 (85 g)
  • 130.0 g
  • 昆布茶
    1.0 g
  • 塩麹
    3.0 g
  • 三つ葉
    1.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に三つ葉以外の材料を入れて火にかけ、やわらかくなるまで弱火で煮ます。
  • 2
    器に盛り、適当な長さに切った三つ葉を散らして出来上がりです。

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