このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
113
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
14.9
g
脂質
5.5
g
炭水化物
1.1
g
糖質
0.8
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
214
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
13
mg
リン
118
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
160
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
33
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
113
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
14.9
g
脂質
5.5
g
炭水化物
1.1
g
糖質
0.8
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
214
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
13
mg
リン
118
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
160
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
33
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
砂肝
-
にんにく
-
パセリ
-
白ワイン
-
塩
-
粗挽き黒こしょう
-
オリーブ油
-
砂肝
-
にんにく
-
パセリ
-
白ワイン
-
塩
-
粗挽き黒こしょう
-
オリーブ油

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんにくは薄切りします。
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