Name: ゆず胡椒の香り 鶏むね肉の塩昆布マヨソース
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 鶏むね肉（皮なし）: 80 g; 塩こしょう: 0.3 g; 酒: 小さじ1/3強 (2 g); 小麦粉: 小さじ1弱 (2.5 g); サラダ油: 小さじ1/2 (2 g); 塩胡椒: 0.3 g; A: g; 塩昆布: 1 g; マヨネーズ（低カロリータイプ）: 大さじ1/2 (6 g); プレーンヨーグルト: 小さじ1 (5 g); みりん: 小さじ1/4 (1.5 g); ゆず胡椒: 小さじ1/6強 (1 g); 砂糖: 小さじ1/6 (0.5 g); にんにく(すりおろし): 1 g; 付け合わせ: g; 小ねぎ(小口切り): 2 g; レタス（一口大）: 10 g; トマト（輪切り）: 40 g

ゆず胡椒の香り鶏むね肉の塩昆布マヨソース

エネルギー 150 kcal
食塩相当量 1.0 g

ゆず胡椒の香り鶏むね肉の塩昆布マヨソース

エネルギー 150 kcal
食塩相当量 1.0 g

putimikoさんのレシピ

15分以内

ソテーした鶏肉をサラダ仕立てに。鶏肉は皮を除き、ソースはマヨネーズとヨーグルトを使いカロリーをカットしています。

脂質カット
カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など産後（ミルク）骨折関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

5.5 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

0.5 g

カリウム

445 mg

カルシウム

20 mg

マグネシウム

32 mg

リン

202 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

62 mg

ビタミンB1

0.11 mg

ビタミンB2

0.12 mg

ビタミンC

10 mg

ビタミンB6

0.57 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

31 µg

ビタミンA

35 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

27 µg

ビタミンE

1.2 mg

飽和脂肪酸

0.87 g

一価不飽和脂肪酸

2.21 g

多価不飽和脂肪酸

1.74 g