韓国風すき焼き丼 韓国風すき焼き丼

韓国風すき焼き丼

  • エネルギー 494 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

韓国風すき焼き丼

  • エネルギー 494 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
Bluebirdさんのレシピ
30分以内

ご飯が進むピリ辛味。温泉卵と混ざると味がまろやかに!脳神経を正常に保つ上で重要な栄養素、ビタミンB群が豊富に含まれます。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
494 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
19.5 g
脂質
20.3 g
炭水化物
62.6 g
糖質
57.9 g
食物繊維
4.7 g
カリウム
466 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
38 mg
リン
248 mg
1.9 mg
亜鉛
4.1 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
221 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
1.4 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
277 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
494 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
19.5 g
脂質
20.3 g
炭水化物
62.6 g
糖質
57.9 g
食物繊維
4.7 g
カリウム
466 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
38 mg
リン
248 mg
1.9 mg
亜鉛
4.1 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
221 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
1.4 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
277 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛肩ロース薄切り(脂身なし)
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • にら
  • にんにく
  • 温泉卵
  • ごま油
  • ー調味料ー
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • みりん
    • 豆板醤
    • 麦ご飯(押し麦2割)
  • 牛肩ロース薄切り(脂身なし)
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • にら
  • にんにく
  • 温泉卵
  • ごま油
  • ー調味料ー
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • みりん
    • 豆板醤
    • 麦ご飯(押し麦2割)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フライパンにごま油を入れてにんにくを炒め、香りが出てきたら牛肉を入れ、色が変わるまで炒めます。

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このレシピに使われている食材について


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