ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し

ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
5分以内

レンジで簡単&ノンオイルレシピ。女性の美を応援する、食物繊維やビタミンC、Eが豊富に含まれます。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
0.5 g
炭水化物
5.8 g
糖質
1.7 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
374 mg
カルシウム
41 mg
マグネシウム
24 mg
リン
90 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
112 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
176 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
2.4 mg
エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
0.5 g
炭水化物
5.8 g
糖質
1.7 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
374 mg
カルシウム
41 mg
マグネシウム
24 mg
リン
90 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
112 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
176 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
2.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ブロッコリー
    80 g
  • A白ワイン
    小さじ1 (5 g)
  • Aガーリックパウダー
    0.2 g
  • Aブラックペッパー
    少々
  • A顆粒コンソメ
    0.3 g
  • 0.3 g
  • ピンクペッパー(あれば)
    少々
  • ブロッコリー
    120 g
  • A白ワイン
    5.0 g
  • Aガーリックパウダー
    0.2 g
  • Aブラックペッパー
    0.1 g
  • A顆粒コンソメ
    0.3 g
  • 0.3 g
  • ピンクペッパー(あれば)
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ブロッコリーを小房に分けて耐熱容器に入れ、Aの材料を上から回しかけて蓋(ラップ)をして、レンジ(900W)で4分加熱。
  • 2
    電子レンジの加熱時間は4人分の目安です。
  • 3
    電子レンジから取り出して、塩をふり全体をざっと混ぜたらできあがり。最後にピンクペッパーをのせる。

  • このレシピに使われている食材について


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