大人の抹茶寒天 大人の抹茶寒天

大人の抹茶寒天

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

大人の抹茶寒天

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
故・レックスのママさんのレシピ

低カロリーな和スイーツ。甘いものが食べたいけど、カロリーが気になるという方でも安心して食べられます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
42 kcal
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
10.0 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
30 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
5 mg
リン
10 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
7 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
42 kcal
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
10.0 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
30 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
5 mg
リン
10 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
7 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 粉寒天
    0.5 g
  • 50 ml
  • 砂糖
    小さじ1と1/3 (4 g)
  • A抹茶
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • A片栗粉
    小さじ1/4弱 (0.7 g)
  • A水
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • ゆで小豆(缶詰)
    10 g
  • 粉寒天
    1/8本未満 (0.5 g)
  • 50.0 g
  • 砂糖
    4.0 g
  • A抹茶
    0.5 g
  • A片栗粉
    0.7 g
  • A水
    2.5 g
  • ゆで小豆(缶詰)
    10.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    Aは混ぜ合わせておきます。
  • 2
    鍋に水と粉寒天を入れ、ひと煮立ちさせ弱火にします。寒天がしっかりと溶けたら、砂糖を加えます。
  • 3
    砂糖が溶けたらAを加え、よく混ぜ合わせます。
  • 4
    濡らしたバットに3を濾しながら流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 5
    食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。あずきをのせたら出来上がりです。