大人の抹茶寒天
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
大人の抹茶寒天
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
低カロリーな和スイーツ。甘いものが食べたいけど、カロリーが気になるという方でも安心して食べられます。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
42
kcal
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.1
g
炭水化物
10.0
g
糖質
9.1
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.0
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
30
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
5
mg
リン
10
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
12
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
42
kcal
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.1
g
炭水化物
10.0
g
糖質
9.1
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.0
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
30
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
5
mg
リン
10
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
12
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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粉寒天0.5 g
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水50 ml
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砂糖小さじ1と1/3 (4 g)
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A抹茶小さじ1/4 (0.5 g)
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A片栗粉小さじ1/4弱 (0.7 g)
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A水小さじ1/2 (2.5 g)
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ゆで小豆（缶詰）10 g
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粉寒天1/8本未満 (0.5 g)
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水50.0 g
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砂糖4.0 g
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A抹茶0.5 g
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A片栗粉0.7 g
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A水2.5 g
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ゆで小豆（缶詰）10.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aは混ぜ合わせておきます。
2
鍋に水と粉寒天を入れ、ひと煮立ちさせ弱火にします。寒天がしっかりと溶けたら、砂糖を加えます。
3
砂糖が溶けたらAを加え、よく混ぜ合わせます。
4
濡らしたバットに３を濾しながら流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
5
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。あずきをのせたら出来上がりです。
