海藻と新玉ねぎのサラダ 塩ドレッシング
- エネルギー 40 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
海藻と新玉ねぎのサラダ 塩ドレッシング
- エネルギー 40 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
海藻と新玉ねぎの食感が楽しい一品です。塩ドレッシングであえるだけで簡単に作れます。忙しい日にもおすすめです。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
40
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.7
g
炭水化物
5.8
g
糖質
3.8
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
153
mg
カルシウム
50
mg
マグネシウム
36
mg
リン
35
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
381
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
33
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
40
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.7
g
炭水化物
5.8
g
糖質
3.8
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
153
mg
カルシウム
50
mg
マグネシウム
36
mg
リン
35
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
381
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
33
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
きゅうり25 g
-
新玉ねぎ
25 g -
乾燥海藻ミックス2 g
-
A
-
白ごま小さじ1/3 (1 g)
-
にんにく（すりおろし）
0.5 g
-
酢大さじ1/2 (7.5 g)
-
砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
ごま油小さじ1/4 (1 g)
-
オイスターソース0.5 g
-
鶏がらスープの素小さじ1/6強 (0.5 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
水小さじ1弱 (4 g)
-
-
きゅうり1/4本 (26 g)
-
新玉ねぎ
1/8個 (27 g)
-
乾燥海藻ミックス2.0 g
-
A
-
白ごま1.0 g
-
にんにく（すりおろし）
1/8片 (0.5 g)
-
酢7.5 g
-
砂糖1.0 g
-
ごま油1.0 g
-
オイスターソース0.5 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
水4.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりは斜め薄切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
2
乾燥海藻ミックスは水で戻し、水けをしっかりと絞ります。
3
ボウルにAを合わせ、１と２を加えて混ぜ合わせます。
