クレソンのオレンジサラダ クレソンのオレンジサラダ

クレソンのオレンジサラダ

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

クレソンのオレンジサラダ

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
kigiriさんのレシピ

オレンジとバルサミコ酢がよく合います。塩分控えめで、爽やかな美味しさが口に広がります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
2.4 g
炭水化物
5.7 g
糖質
5.0 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
152 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
9 mg
リン
35 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
2.4 g
炭水化物
5.7 g
糖質
5.0 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
152 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
9 mg
リン
35 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • クレソン
  • オレンジ(果肉)
  • 生ハム
  • A オレンジ果汁
  • A バルサミコ酢
  • A はちみつ
  • A 塩、こしょう
  • A オリーブ油
  • クレソン
  • オレンジ(果肉)
  • 生ハム
  • A オレンジ果汁
  • A バルサミコ酢
  • A はちみつ
  • A 塩、こしょう
  • A オリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
クレソンは根元を切り落としざく切り、オレンジは皮を除き、果肉を取り出します。果肉は大きければ半分に切ります。

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