簡単にタンドリーチキン
- エネルギー 117 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
簡単にタンドリーチキン
- エネルギー 117 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
45分以内＋下準備
肉をヨーグルトに漬け込むと、乳酸菌により肉の筋繊維がほぐれて柔らかくなるだけではなく、肉の旨味を引き出してくれます。
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
117
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
14.5
g
脂質
5.2
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.9
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
324
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
28
mg
リン
165
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
62
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
1.30
g
一価不飽和脂肪酸
2.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.03
g
エネルギー
117
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
14.5
g
脂質
5.2
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.9
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
324
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
28
mg
リン
165
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
62
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
1.30
g
一価不飽和脂肪酸
2.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.03
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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鶏もも肉（皮なし）70 g
-
Ａカレー粉大さじ1/2 (3 g)
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Ａプレーンヨーグルト大さじ2/3 (10 g)
-
Ａケチャップ小さじ1/3 (2 g)
-
Ａ砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
サラダ油小さじ1/4 (1 g)
-
スナップえんどう
15 g
-
鶏もも肉（皮なし）70.0 g
-
Ａカレー粉3.0 g
-
Ａプレーンヨーグルト10.0 g
-
Ａケチャップ2.0 g
-
Ａ砂糖1.0 g
-
サラダ油1.0 g
-
スナップえんどう
3本 (16 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Ａの調味料を合わせ、鶏もも肉を30分程度漬け込む。
2
天板にサラダ油をひいてペーパーをひき１を並べ、オーブンで焼く。（200℃10分程度）
3
筋を取り、熱湯でさっと茹でたスナップえんどうを添える。
