このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
213
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
2.4
g
炭水化物
46.3
g
糖質
40.0
g
食物繊維
6.3
g
カリウム
1119
mg
カルシウム
242
mg
マグネシウム
69
mg
リン
225
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
29
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.45
mg
ビタミンC
82
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
627
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
52
µg
ビタミンE
8.9
mg
エネルギー
213
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
2.4
g
炭水化物
46.3
g
糖質
40.0
g
食物繊維
6.3
g
カリウム
1119
mg
カルシウム
242
mg
マグネシウム
69
mg
リン
225
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
29
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.45
mg
ビタミンC
82
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
627
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
52
µg
ビタミンE
8.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
西洋南瓜180 g
-
コンソメ小さじ1/2 (1.5 g)
-
低脂肪牛乳150 ml
-
塩0.1 g
-
黒こしょう少々
-
粉チーズ小さじ1/2 (1 g)
-
パセリ(乾)小さじ1/2 (0.5 g)
-
西洋南瓜1/6個 (200 g)
-
コンソメ1.5 g
-
低脂肪牛乳150.0 g
-
塩0.1 g
-
黒こしょう0.1 g
-
粉チーズ1.0 g
-
パセリ(乾)0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
西洋南瓜は種とわたをとり、1㎝角に切る。
2
鍋で１（西洋南瓜）を入れ、火が通るまで煮る。
3
２をミキサーにかける。（ミキサーがない場合は、裏ごしをする）
4
３を鍋に戻し、コンソメ、低脂肪牛乳、塩、黒こしょうを入れて温め、粉チーズをふる。
5
４を器に盛り、パセリ粉をふる。
