オーブンで簡単 揚げないかつおの竜田揚げ オーブンで簡単 揚げないかつおの竜田揚げ

オーブンで簡単 揚げないかつおの竜田揚げ

  • エネルギー 143 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

オーブンで簡単 揚げないかつおの竜田揚げ

  • エネルギー 143 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
1時間以上+下準備

揚げずに手間と脂質をカット。初がつおは戻りがつおに比べ、脂質が少なく、低脂質・高たんぱく質です。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット
  • ミニサイズで食べやすい


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
143 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
21.8 g
脂質
3.5 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
442 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
41 mg
リン
244 mg
1.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.67 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
3.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
143 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
21.8 g
脂質
3.5 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
442 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
41 mg
リン
244 mg
1.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.67 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
3.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かつお(刺身用の柵)
  • 片栗粉
  • ごま油
  • ベビーリーフ
  • ミニトマト
  • 調味料A
    • しょうゆ
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)
  • かつお(刺身用の柵)
  • 片栗粉
  • ごま油
  • ベビーリーフ
  • ミニトマト
  • 調味料A
    • しょうゆ
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
かつおに片栗粉を薄くまぶし、オーブンシートを敷いた天板の上に並べて、ごま油を回しかけます。

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このレシピに使われている食材について


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