鶏もも肉の山椒焼き 鶏もも肉の山椒焼き

鶏もも肉の山椒焼き

  • エネルギー 157 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

鶏もも肉の山椒焼き

  • エネルギー 157 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
キャナディアンさんのレシピ
15分以内

鶏肉に調味料をもみ込み、グリルで焼くだけのお手軽レシピ。にんにくと山椒の香りが食欲をそそります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
157 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
13.4 g
脂質
11.4 g
炭水化物
0.7 g
糖質
0.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
254 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
18 mg
リン
139 mg
0.5 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
71 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
42 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
157 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
13.4 g
脂質
11.4 g
炭水化物
0.7 g
糖質
0.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
254 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
18 mg
リン
139 mg
0.5 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
71 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
42 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮付き)
  • 酒(肉用)
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • 粗びき黒こしょう
    • 粉山椒
  • 鶏もも肉(皮付き)
  • 酒(肉用)
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • 粗びき黒こしょう
    • 粉山椒

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏肉は竹串やフォークなどで数ヵ所穴をあけます。酒を全体に振り、Aの調味料を両面に擦り込みます。

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