ひじきと大豆の煮物 ひじきと大豆の煮物

ひじきと大豆の煮物

  • エネルギー 90 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

ひじきと大豆の煮物

  • エネルギー 90 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
まゆるりんさんのレシピ
30分以内

何度でも食べたくなる定番ひじきレシピです。みりんで照りを出す、最後のステップをお忘れなく。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
90 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
5.3 g
脂質
4.7 g
炭水化物
8.7 g
糖質
4.4 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
366 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
49 mg
リン
72 mg
0.9 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1800 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
70 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
90 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
5.3 g
脂質
4.7 g
炭水化物
8.7 g
糖質
4.4 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
366 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
49 mg
リン
72 mg
0.9 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1800 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
70 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 乾燥ひじき
  • 大豆水煮
  • にんじん
  • 油揚げ
  • サラダ油
  • 和風だしの素
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • みりん
  • 乾燥ひじき
  • 大豆水煮
  • にんじん
  • 油揚げ
  • サラダ油
  • 和風だしの素
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • みりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんじんは細切り、油揚げは短冊切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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