混ぜてチンするだけ ふわとろ温とろろ丼 混ぜてチンするだけ ふわとろ温とろろ丼

混ぜてチンするだけ ふわとろ温とろろ丼

  • エネルギー 373 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

混ぜてチンするだけ ふわとろ温とろろ丼

  • エネルギー 373 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
河埜玲子さんのレシピ
15分以内

お手軽ヘルシー丼。豚肉はビタミンB1が豊富で、エネルギー代謝を促し、疲労回復に役立ちます。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
373 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
17.3 g
脂質
6.7 g
炭水化物
63.1 g
糖質
59.3 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
469 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
37 mg
リン
198 mg
1.1 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.62 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
91 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
373 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
17.3 g
脂質
6.7 g
炭水化物
63.1 g
糖質
59.3 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
469 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
37 mg
リン
198 mg
1.1 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.62 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
91 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦2割)
    150 g
  • 豚ももひき肉
    60 g
  • 長いも(すりおろし)
    30 g
  • にんじん(みじん切り)
    10 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    10 g
  • しょうが(すりおろし)
    2 g
  • Aしょうゆ
    小さじ1弱 (5 g)
  • Aみりん
    小さじ1弱 (5 g)
  • A片栗粉
    小さじ2/3 (2 g)
  • A塩
    0.2 g
  • 糸とうがらし
    少々
  • 麦ご飯(押麦2割)
    150.0 g
  • 豚ももひき肉
    60.0 g
  • 長いも(すりおろし)
    33 g
  • にんじん(みじん切り)
    1/8本未満 (11 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    11 g
  • しょうが(すりおろし)
    1/6片 (2.5 g)
  • Aしょうゆ
    5.0 g
  • Aみりん
    5.0 g
  • A片栗粉
    2.0 g
  • A塩
    0.2 g
  • 糸とうがらし
    1/8本未満 (0.0 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    耐熱ボウルに豚肉と長いも、にんじん、小ねぎ、しょうがとAを入れよく混ぜます。
  • 2
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分半加熱し、豚肉に火を通します。
    加熱時間は1人分の目安です。
  • 3
    器にご飯を盛り、2をのせます。糸とうがらしをのせたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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