爽やか 簡単ホタテのジェノベーゼパスタ 爽やか 簡単ホタテのジェノベーゼパスタ

爽やか 簡単ホタテのジェノベーゼパスタ

  • エネルギー 409 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

爽やか 簡単ホタテのジェノベーゼパスタ

  • エネルギー 409 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
こぐまsさんのレシピ

バジルの爽やかさとホタテの旨みが好相性!バジルペーストのオリーブオイルを最小限に控え、ヘルシーに仕上げています。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
409 kcal
たんぱく質
22.9 g
脂質
12.1 g
炭水化物
56.2 g
糖質
51.8 g
コレステロール
27 mg
食塩相当量
1.7 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
452 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
84 mg
リン
315 mg
1.5 mg
亜鉛
2.7 mg
ビタミンA
58 µg
ビタミンE
1.9 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
57 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
409 kcal
たんぱく質
22.9 g
脂質
12.1 g
炭水化物
56.2 g
糖質
51.8 g
コレステロール
27 mg
食塩相当量
1.7 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
452 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
84 mg
リン
315 mg
1.5 mg
亜鉛
2.7 mg
ビタミンA
58 µg
ビタミンE
1.9 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
57 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 刺身用生ホタテ
  • 小麦粉
  • オリーブ油
  • スパゲッティ
  • パスタのゆで汁
  • パルミジャーノチーズ
  • ジェノベーゼソース
    • バジル
    • にんにく
    • 松の実
    • パルミジャーノチーズ
    • オリーブ油
  • 刺身用生ホタテ
  • 小麦粉
  • オリーブ油
  • スパゲッティ
  • パスタのゆで汁
  • パルミジャーノチーズ
  • ジェノベーゼソース
    • バジル
    • にんにく
    • 松の実
    • パルミジャーノチーズ
    • オリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ジェノベーゼソースの材料をフードカッターで混ぜ合わせる。スパゲッティをゆでる。

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