ほたてのジェノベーゼパスタ ほたてのジェノベーゼパスタ

ほたてのジェノベーゼパスタ

  • エネルギー 409 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

ほたてのジェノベーゼパスタ

  • エネルギー 409 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
こぐまsさんのレシピ
30分以内

バジルの爽やかさとホタテの旨みが好相性!バジルペーストのオリーブオイルを最小限に控え、ヘルシーに仕上げています。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
409 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
12.1 g
炭水化物
56.2 g
糖質
51.8 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
452 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
84 mg
リン
315 mg
1.5 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
27 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
57 µg
ビタミンA
58 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
39 µg
ビタミンE
1.9 mg
エネルギー
409 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
22.9 g
脂質
12.1 g
炭水化物
56.2 g
糖質
51.8 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
452 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
84 mg
リン
315 mg
1.5 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
27 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
57 µg
ビタミンA
58 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
39 µg
ビタミンE
1.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 刺身用生ホタテ
  • 小麦粉
  • オリーブ油
  • スパゲッティ
  • パスタのゆで汁
  • パルミジャーノチーズ
  • ジェノベーゼソース
    • バジル
    • にんにく
    • 松の実
    • パルミジャーノチーズ
    • オリーブ油
  • 刺身用生ホタテ
  • 小麦粉
  • オリーブ油
  • スパゲッティ
  • パスタのゆで汁
  • パルミジャーノチーズ
  • ジェノベーゼソース
    • バジル
    • にんにく
    • 松の実
    • パルミジャーノチーズ
    • オリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ジェノベーゼソースの材料をフードカッターで混ぜ合わせる。スパゲッティをゆでる。

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