すっきり爽やか はちみつレモンゼリー
- エネルギー 36 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
すっきり爽やか はちみつレモンゼリー
- エネルギー 36 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上
はちみつとレモンが入った、味も見た目も爽やかなゼリー。おもてなしにもおすすめです。
-
糖質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
7.7
g
糖質
7.5
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
19
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
1
mg
リン
2
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.01
g
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
7.7
g
糖質
7.5
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
19
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
1
mg
リン
2
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.01
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
水100 ml
-
砂糖小さじ1 (3 g)
-
はちみつ小さじ1/2強 (4 g)
-
レモン汁大さじ2/3 (10 g)
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A粉ゼラチン小さじ2/3 (2 g)
-
A水大さじ2/3 (10 g)
-
レモン（輪切り・飾り用）5 g
-
水100.0 g
-
砂糖3.0 g
-
はちみつ4.0 g
-
レモン汁10.0 g
-
A粉ゼラチン2.0 g
-
A水10.0 g
-
レモン（輪切り・飾り用）1/8個未満 (5.2 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ゼラチンはAの水でふやかします。
2
鍋に水と砂糖を入れ、弱火で沸騰させないよう加熱します。砂糖が溶けたらはちみつを加え、溶けたら火を止めます。
3
２に１を入れ、ゼラチンをしっかりと溶かします。
4
レモン汁を加え混ぜたら、粗熱を取ります。器に流し入れてレモン（輪切り）をのせ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
