ヘルシー 鶏むねの照り焼き野菜ロール ヘルシー 鶏むねの照り焼き野菜ロール

ヘルシー 鶏むねの照り焼き野菜ロール

  • エネルギー 165 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

ヘルシー 鶏むねの照り焼き野菜ロール

  • エネルギー 165 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
mocomanmaさんのレシピ

食べごたえ充分なヘルシーチキンロール。ご飯に合う甘辛味で、お弁当にもぴったりです。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
165 kcal
たんぱく質
18.3 g
脂質
6.8 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.7 g
コレステロール
58 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
378 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
30 mg
リン
187 mg
0.5 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
88 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
51 µg
ビタミンC
7 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
165 kcal
たんぱく質
18.3 g
脂質
6.8 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.7 g
コレステロール
58 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
378 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
30 mg
リン
187 mg
0.5 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
88 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
51 µg
ビタミンC
7 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 5 人分

5人分が作りやすい分量です。
  • 鶏むね肉(皮付き)
  • アスパラガス
  • にんじん
  • もやし
  • こしょう
  • サラダ油
  • 照り焼きたれ
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
  • 鶏むね肉(皮付き)
  • アスパラガス
  • にんじん
  • もやし
  • こしょう
  • サラダ油
  • 照り焼きたれ
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
アスパラガスは長さを半分に切ります。にんじんはアスパラと同じ位の太さ長さに切ります。もやしは洗って水けをきります。

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レシピQA

作り置きするとしたら日持ちはどのくらいでしょうか?

  • 2021年04月13日

ご質問ありがとうございます。食品の保存ができる期間は、調理環境やその日の天候、気温など様々な要因に左右されるため、「保存期間」に関して一概にお答えすることができません。 お役に立てず申し訳ございません。保存性を高めるポイントの1つとして、調理機器や保存に使用する容器を、清潔な状態にしてから使用することが大切になります。なお、作り置きを使う時は「食べる際にしっかりと加熱(中心温度が75℃以上)」してください。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2021年04月13日

このレシピに使われている食材について


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