ミキサーで作るガスパチョ ミキサーで作るガスパチョ

ミキサーで作るガスパチョ

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

ミキサーで作るガスパチョ

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
おいしい健康

カリウム、ビタミンCが豊富な夏の元気スープ。ニンニクやこしょうでエネルギー代謝を促し、夏の冷え予防にも役立ちます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
44 kcal
たんぱく質
1.3 g
脂質
1.2 g
炭水化物
7.7 g
糖質
6.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
203 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
11 mg
リン
30 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
47 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンC
45 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
44 kcal
たんぱく質
1.3 g
脂質
1.2 g
炭水化物
7.7 g
糖質
6.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
203 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
11 mg
リン
30 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
47 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンC
45 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • トマト
    50 g
  • きゅうり
    15 g
  • 赤パプリカ
    20 g
  • にんにく(みじん切り)
    1 g
  • フランスパン
    5 g
  • 大さじ1と1/3 (20 g)
  • 白ワインビネガー
    4 g
  • オリーブ油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 0.5 g
  • 飾り用
    • きゅうり(刻んだもの)
      3 g
    • トマト(刻んだもの)
      3 g
    • 粗挽き黒胡椒
      少々
  • トマト
    1/3個 (52 g)
  • きゅうり
    1/6本 (15 g)
  • 赤パプリカ
    1/6個 (22 g)
  • にんにく(みじん切り)
    1/4片 (1.1 g)
  • フランスパン
    5.0 g
  • 20.0 g
  • 白ワインビネガー
    4.0 g
  • オリーブ油
    1.0 g
  • 0.5 g
  • 飾り用
    • きゅうり(刻んだもの)
      1/8本未満 (3.1 g)
    • トマト(刻んだもの)
      1/8個未満 (3.1 g)
    • 粗挽き黒胡椒
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマト、きゅうり、赤パプリカ、にんにくは切りやすい大きさにカットします。
  • 2
    ミキサーに、1とフランスパン、水、ワインビネガー、オリーブオイル、塩を入れ、撹拌します。
  • 3
    器に注ぎ、〈飾り用〉の刻んだきゅうりとトマトをのせ、黒こしょうを振って出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について