スープが美味しいきのこ鍋 スープが美味しいきのこ鍋

スープが美味しいきのこ鍋

  • エネルギー 171 kcal
  • 食塩相当量 2.6 g

スープが美味しいきのこ鍋

  • エネルギー 171 kcal
  • 食塩相当量 2.6 g
ianoさんのレシピ

きのこたっぷりの低カロリー鍋。腸内環境をととのえる食物繊維が豊富で、一日分の3割が摂取できます。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
171 kcal
たんぱく質
20.4 g
脂質
5.6 g
炭水化物
12.5 g
糖質
6.6 g
コレステロール
70 mg
食塩相当量
2.6 g
食物繊維
5.9 g
カリウム
805 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
49 mg
リン
284 mg
1.6 mg
亜鉛
2.5 mg
ビタミンA
58 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.30 mg
ビタミンB2
0.41 mg
ビタミンB6
0.47 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
121 µg
ビタミンC
14 mg
ビタミンD
1.9 µg
エネルギー
171 kcal
たんぱく質
20.4 g
脂質
5.6 g
炭水化物
12.5 g
糖質
6.6 g
コレステロール
70 mg
食塩相当量
2.6 g
食物繊維
5.9 g
カリウム
805 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
49 mg
リン
284 mg
1.6 mg
亜鉛
2.5 mg
ビタミンA
58 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.30 mg
ビタミンB2
0.41 mg
ビタミンB6
0.47 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
121 µg
ビタミンC
14 mg
ビタミンD
1.9 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • しめじ
  • まいたけ
  • しいたけ
  • えのきたけ
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • もやし
  • にら
  • 長ねぎ(みじん切り)
  • ザーサイ(みじん切り)
  • サラダ油
  • コチュジャン
  • A水
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • A鶏がらスープの素
  • しめじ
  • まいたけ
  • しいたけ
  • えのきたけ
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • もやし
  • にら
  • 長ねぎ(みじん切り)
  • ザーサイ(みじん切り)
  • サラダ油
  • コチュジャン
  • A水
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • A鶏がらスープの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじ、まいたけはほぐし、えのきは半分の長さに切ります。しいたけは4等分、にらは4cmの長さ、鶏肉は一口大に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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