かぼちゃのポタージュ鍋 かぼちゃのポタージュ鍋

かぼちゃのポタージュ鍋

  • エネルギー 300 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g

かぼちゃのポタージュ鍋

  • エネルギー 300 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g
♡おはな♡さんのレシピ
30分以内

栄養バランスの良い優秀鍋!老化を予防する抗酸化ビタミンA・C・Eがたっぷり!肌の乾燥やハリ対策にもオススメです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
300 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
23.8 g
脂質
9.3 g
炭水化物
41.2 g
糖質
31.1 g
食物繊維
10.1 g
カリウム
1364 mg
カルシウム
190 mg
マグネシウム
79 mg
リン
376 mg
1.6 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
84 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.50 mg
ビタミンC
92 mg
ビタミンB6
0.72 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
134 µg
ビタミンA
487 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
102 µg
ビタミンE
5.0 mg
エネルギー
300 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
23.8 g
脂質
9.3 g
炭水化物
41.2 g
糖質
31.1 g
食物繊維
10.1 g
カリウム
1364 mg
カルシウム
190 mg
マグネシウム
79 mg
リン
376 mg
1.6 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
84 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.50 mg
ビタミンC
92 mg
ビタミンB6
0.72 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
134 µg
ビタミンA
487 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
102 µg
ビタミンE
5.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぼちゃ
    80 g
  • 80 ml
  • 牛乳
    120 ml
  • コンソメ
    小さじ1と1/3 (4 g)
  • 鶏肉もも(皮なし)
    80 g
  • 塩コショウ
    0.6 g
  • 人参
    20 g
  • じゃがいも
    50 g
  • しめじ
    20 g
  • ミニトマト
    30 g
  • キャベツ
    70 g
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (89 g)
  • 80.0 g
  • 牛乳
    120.0 g
  • コンソメ
    4.0 g
  • 鶏肉もも(皮なし)
    80.0 g
  • 塩コショウ
    0.6 g
  • 人参
    1/6本 (22 g)
  • じゃがいも
    1/3個 (56 g)
  • しめじ
    1/4パック (22 g)
  • ミニトマト
    3個 (31 g)
  • キャベツ
    1.5枚 (82 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    かぼちゃを一口大に切り、茹でてから、フォークの背でつぶす。
  • 2
    ①と水、人参を鍋に入れ、煮込む。
  • 3
    鶏肉と塩コショウ、じゃが芋、しめじとコンソメを入れる。
  • 4
    牛乳を加え、最後に、キャベツやトマトなどの火が通りやすい野菜を入れて完成☆

  • このレシピに使われている食材について


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