我が家の定番 肉味噌スパゲッティ 我が家の定番 肉味噌スパゲッティ

我が家の定番 肉味噌スパゲッティ

  • エネルギー 453 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g

我が家の定番 肉味噌スパゲッティ

  • エネルギー 453 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g
Firstsnowsさんのレシピ

調味料を計量したら、あとは簡単!野菜たっぷりの副菜と組み合わせて、栄養バランス◎な献立に。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
453 kcal
たんぱく質
17.1 g
脂質
13.5 g
炭水化物
59.1 g
糖質
56.5 g
コレステロール
30 mg
食塩相当量
1.8 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
225 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
50 mg
リン
122 mg
1.5 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
453 kcal
たんぱく質
17.1 g
脂質
13.5 g
炭水化物
59.1 g
糖質
56.5 g
コレステロール
30 mg
食塩相当量
1.8 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
225 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
50 mg
リン
122 mg
1.5 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スパゲッティ
    70 g
  • 肉味噌
    • 合い挽き肉
      40 g
  • 調味料
    • サラダ油
      小さじ1/2 (2 g)
    • しょうゆ
      小さじ1 (6 g)
    • みそ
      小さじ1強 (7 g)
    • にんにく(みじん切り)
      2 g
    • 小さじ1 (5 g)
    • 砂糖
      小さじ1/3 (1 g)
    • みりん
      小さじ1 (6 g)
  • トッピング
    • 長ねぎ
      10 g
    • かつお節
      0.5 g
  • スパゲッティ
    70.0 g
  • 肉味噌
    • 合い挽き肉
      1/6パック (40.0 g)
  • 調味料
    • サラダ油
      2.0 g
    • しょうゆ
      6.0 g
    • みそ
      7.0 g
    • にんにく(みじん切り)
      1/2片 (2.2 g)
    • 5.0 g
    • 砂糖
      1.0 g
    • みりん
      6.0 g
  • トッピング
    • 長ねぎ
      1/8本 (17 g)
    • かつお節
      0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    スパゲッティはたっぷりのお湯に塩少々(分量外)を入れて茹でる。
  • 2
    油を敷いたフライパンでにんにくを炒め、合挽き肉、調味料を合わせて煮込む。
  • 3
    ネギは白い部分を使い、白髪ネギにする。
  • 4
    茹で上がった麺を皿に盛り、肉味噌ソースをかけ、その上に白髪ネギをたっぷり乗せる。


  • このレシピに使われている食材について