春雨入り えびと青梗菜のスープ 春雨入り えびと青梗菜のスープ

春雨入り えびと青梗菜のスープ

  • エネルギー 49 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

春雨入り えびと青梗菜のスープ

  • エネルギー 49 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
風の町のPecoさんのレシピ
30分以内

シャキシャキとした青梗菜にやわらかいえび、ちゅるんと食べる春雨のヘルシーなスープ。食欲がない日にもおすすめです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
49 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
5.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.9 g
糖質
4.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
145 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
16 mg
リン
75 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
45 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
43 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
21 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
49 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
5.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.9 g
糖質
4.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
145 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
16 mg
リン
75 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
45 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
43 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
21 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えび(小振りな物)
  • A酒
  • A片栗粉
  • 青梗菜
  • 春雨
  • チキンブイヨン
  • しょうゆ
  • えび(小振りな物)
  • A酒
  • A片栗粉
  • 青梗菜
  • 春雨
  • チキンブイヨン
  • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
えびは洗って殻をむき、背わたを取って水けをきります。水けをきったえびにAを絡めます。

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レシピQA

3のA はいつ入れるのでしょうか? 私はエビにまぶして使いましたが。

  • 2020年08月25日

貴重なご連絡、誠にありがとうございます。 確認したところ、「A(酒、片栗粉)」は手順1にて、えびとあえ、下味として使用します。 この度は記載に誤りがあり、ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。 レシピ情報を修正いたしましたので、ご確認いただけたら幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2020年08月25日

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