アボカドとトマトのわさびドレッシング
- エネルギー 59 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
アボカドとトマトのわさびドレッシング
- エネルギー 59 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
アボカドのコクと、トマトやレタスのさっぱりとした味で、バランスの取れたサラダ。わさびの風味であと引く味わいに。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
59
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
4.9
g
炭水化物
4.0
g
糖質
2.3
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
229
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
15
mg
リン
29
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
0.78
g
一価不飽和脂肪酸
2.83
g
多価不飽和脂肪酸
0.57
g
エネルギー
59
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
4.9
g
炭水化物
4.0
g
糖質
2.3
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
229
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
15
mg
リン
29
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
0.78
g
一価不飽和脂肪酸
2.83
g
多価不飽和脂肪酸
0.57
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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アボカド20 g
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トマト20 g
-
レタス
15 g -
水菜5 g
-
ドレッシング
-
わさび小さじ1/6 (1 g)
-
醤油小さじ1/3 (2 g)
-
塩0.1 g
-
レモン汁小さじ1/3強 (2 g)
-
オリーブ油小さじ1/4 (1 g)
-
白炒りごま小さじ1/6 (0.5 g)
-
-
アボカド1/8個 (29 g)
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トマト1/8個 (21 g)
-
レタス
1/2枚 (15 g)
-
水菜1/8束未満 (5.9 g)
-
ドレッシング
-
わさび1.0 g
-
醤油2.0 g
-
塩0.1 g
-
レモン汁2.0 g
-
オリーブ油1.0 g
-
白炒りごま0.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
アボカドは幅１cmのいちょう切りにする。
2
トマトは角切りにする。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。水菜は３cm幅に切る。
3
ドレッシングの材料を合わせておく。切った野菜類をボウルに入れ、ドレッシングを入れて和える。
4
器に盛って出来上がりです。
