切干とツナ缶・お野菜の和え物 切干とツナ缶・お野菜の和え物

切干とツナ缶・お野菜の和え物

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

切干とツナ缶・お野菜の和え物

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

切干大根には、コレステロールを体外に排出し、動脈硬化を予防する食物繊維が豊富。便秘や生活習慣病予防におすすめの食材。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
5.0 g
脂質
0.4 g
炭水化物
9.3 g
糖質
6.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
642 mg
カルシウム
65 mg
マグネシウム
53 mg
リン
76 mg
1.2 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
4602 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
79 µg
ビタミンA
176 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
85 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
5.0 g
脂質
0.4 g
炭水化物
9.3 g
糖質
6.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
642 mg
カルシウム
65 mg
マグネシウム
53 mg
リン
76 mg
1.2 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
4602 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
79 µg
ビタミンA
176 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
85 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 切干大根
  • 人参
  • ほうれん草
  • 刻み昆布
  • ツナ水煮缶
  • Aかつおだし
  • A濃口醤油
  • Aみりん風調味料
  • A砂糖
  • Aいりごま
  • 切干大根
  • 人参
  • ほうれん草
  • 刻み昆布
  • ツナ水煮缶
  • Aかつおだし
  • A濃口醤油
  • Aみりん風調味料
  • A砂糖
  • Aいりごま

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
切干大根はもみ洗いをし、たっぷりの水で10分程度浸して戻す。刻み昆布も水に浸す。

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このレシピに使われている食材について


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