とろとろ かぶの挽肉あんかけ丼 とろとろ かぶの挽肉あんかけ丼

とろとろ かぶの挽肉あんかけ丼

  • エネルギー 421 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

とろとろ かぶの挽肉あんかけ丼

  • エネルギー 421 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
ぇぃchan。さんのレシピ
15分以内

フライパン一枚のお手軽レシピ。かぶを加えてヘルシーにボリュームUP!栄養バランスの良い一品です。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
421 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
11.9 g
脂質
9.6 g
炭水化物
74.6 g
糖質
70.3 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
355 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
31 mg
リン
144 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
421 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
11.9 g
脂質
9.6 g
炭水化物
74.6 g
糖質
70.3 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
355 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
31 mg
リン
144 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押し麦3割)
  • 豚挽き肉
  • かぶの根
  • かぶの葉
  • にんにく
  • ごま油
  • コショウ
  • A水
  • A酒
  • A鶏がらスープの素
  • B醤油
  • Bオイスターソース
  • B砂糖
  • 片栗粉
  • 麦ご飯(押し麦3割)
  • 豚挽き肉
  • かぶの根
  • かぶの葉
  • にんにく
  • ごま油
  • コショウ
  • A水
  • A酒
  • A鶏がらスープの素
  • B醤油
  • Bオイスターソース
  • B砂糖
  • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
かぶは皮をむき、ひと口サイズに切る。かぶの葉は食べやすくザク切りにする。にんにくもみじん切りにしておく。

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このレシピに使われている食材について


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