このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
421
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
11.9
g
脂質
9.6
g
炭水化物
74.6
g
糖質
70.3
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
355
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
31
mg
リン
144
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
421
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
11.9
g
脂質
9.6
g
炭水化物
74.6
g
糖質
70.3
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
355
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
31
mg
リン
144
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押し麦3割）
-
豚挽き肉
-
かぶの根
-
かぶの葉
-
にんにく
-
ごま油
-
コショウ
-
A水
-
A酒
-
A鶏がらスープの素
-
B醤油
-
Bオイスターソース
-
B砂糖
-
片栗粉
-
水
-
麦ご飯（押し麦3割）
-
豚挽き肉
-
かぶの根
-
かぶの葉
-
にんにく
-
ごま油
-
コショウ
-
A水
-
A酒
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A鶏がらスープの素
-
B醤油
-
Bオイスターソース
-
B砂糖
-
片栗粉
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぶは皮をむき、ひと口サイズに切る。かぶの葉は食べやすくザク切りにする。にんにくもみじん切りにしておく。
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