粒マスタードのゴロゴロサラダ❉ 粒マスタードのゴロゴロサラダ❉

粒マスタードのゴロゴロサラダ❉

  • エネルギー 82 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

粒マスタードのゴロゴロサラダ❉

  • エネルギー 82 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
Fujiレシピさんのレシピ

ひよこまめは食物繊維がたっぷり。便秘改善やむくみ予防・改善、丈夫な骨をつくる効果があります。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
82 kcal
たんぱく質
3.9 g
脂質
3.6 g
炭水化物
9.2 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
3.9 g
カリウム
306 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
26 mg
リン
79 mg
0.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
29 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
79 µg
ビタミンC
30 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
82 kcal
たんぱく質
3.9 g
脂質
3.6 g
炭水化物
9.2 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
3.9 g
カリウム
306 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
26 mg
リン
79 mg
0.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
29 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
79 µg
ビタミンC
30 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 胡瓜
    30 g
  • セロリ
    20 g
  • 0.2 g
  • ブロッコリー
    20 g
  • ひよこまめ(ゆで)
    20 g
  • ★カロリーハーフマヨネーズ
    大さじ2/3 (8 g)
  • ★プレーンヨーグルト
    大さじ1/2強 (8 g)
  • ★粒入りマスタード
    小さじ3/4 (3 g)
  • 胡瓜
    1/3本 (31 g)
  • セロリ
    1/6本 (31 g)
  • 0.2 g
  • ブロッコリー
    40 g
  • ひよこまめ(ゆで)
    20.0 g
  • ★カロリーハーフマヨネーズ
    8.0 g
  • ★プレーンヨーグルト
    8.0 g
  • ★粒入りマスタード
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    胡瓜とセロリは乱切りにして、ビニールに入れて塩でもみ、しばらくおく。出てきた水分は絞る。
  • 2
    ブロッコリーは小房に分け、熱湯で茹でる。
  • 3
    ★の調味料をあわせておく。
  • 4
    ボウルにすべての具材を入れ、★の調味料で和える。


  • このレシピに使われている食材について