和風ピリ辛 スタミナ豆腐ステーキ 和風ピリ辛 スタミナ豆腐ステーキ

和風ピリ辛 スタミナ豆腐ステーキ

  • エネルギー 228 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

和風ピリ辛 スタミナ豆腐ステーキ

  • エネルギー 228 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

豆腐に含まれるレシチンは、血管に付着したコレステロールを溶かして血流を良くするなどの働きがあるため、動脈硬化予防に○。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
228 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
17.0 g
脂質
11.9 g
炭水化物
14.4 g
糖質
11.9 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
357 mg
カルシウム
153 mg
マグネシウム
99 mg
リン
201 mg
2.9 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
11 µg
コレステロール
17 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
228 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
17.0 g
脂質
11.9 g
炭水化物
14.4 g
糖質
11.9 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
357 mg
カルシウム
153 mg
マグネシウム
99 mg
リン
201 mg
2.9 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
11 µg
コレステロール
17 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • 【あん】
    • 牛ももスライス
    • にら
    • 長ねぎ
    • かつおだし汁
    • A料理酒
    • Aみりん風調味料
    • A濃口醤油
    • 片栗粉
    • 一味唐辛子
    • 焼きのり
  • 木綿豆腐
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • 【あん】
    • 牛ももスライス
    • にら
    • 長ねぎ
    • かつおだし汁
    • A料理酒
    • Aみりん風調味料
    • A濃口醤油
    • 片栗粉
    • 一味唐辛子
    • 焼きのり

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れレンジで加熱(1人分500w30秒)し、水気をとる。

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このレシピに使われている食材について


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