イカとお野菜の中華風ジンジャーソテー イカとお野菜の中華風ジンジャーソテー

イカとお野菜の中華風ジンジャーソテー

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

イカとお野菜の中華風ジンジャーソテー

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

にんにくの芽は、ビタミン類や食物繊維など含まれています。にんにくと比べて臭いが柔らかいのでたくさんの量を食べられます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.3 g
脂質
2.5 g
炭水化物
8.8 g
糖質
4.8 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
438 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
35 mg
リン
120 mg
1.6 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
30 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
245 µg
ビタミンD
1.8 µg
ビタミンK
62 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.3 g
脂質
2.5 g
炭水化物
8.8 g
糖質
4.8 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
438 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
35 mg
リン
120 mg
1.6 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
30 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
245 µg
ビタミンD
1.8 µg
ビタミンK
62 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • するめいか
  • にんにくの芽
  • 青梗菜
  • たけのこ水煮
  • 人参
  • きくらげ(乾)
  • ごま油
  • ★おろししょうが
  • ★中華だしの素
  • ★料理酒
  • ★塩
  • ★黒こしょう
  • するめいか
  • にんにくの芽
  • 青梗菜
  • たけのこ水煮
  • 人参
  • きくらげ(乾)
  • ごま油
  • ★おろししょうが
  • ★中華だしの素
  • ★料理酒
  • ★塩
  • ★黒こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
するめいかは大きめの短冊切り、にんにくの芽と青梗菜は長さ3~4㎝に、たけのこ水煮は薄い櫛切り、人参は短冊切りにする。

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このレシピに使われている食材について


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