お麩入り 和風オムレツ お麩入り 和風オムレツ

お麩入り 和風オムレツ

  • エネルギー 132 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

お麩入り 和風オムレツ

  • エネルギー 132 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
管理栄養士★みけさんのレシピ
15分以内

卵1個にお麩を加えてボリューム感をアップ!お麩に卵液を染み込ませてから焼くことで、ふんわりとした食感になります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
132 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
7.4 g
炭水化物
7.4 g
糖質
7.0 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
100 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
12 mg
リン
105 mg
1.2 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
185 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
110 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
132 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
7.4 g
炭水化物
7.4 g
糖質
7.0 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
100 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
12 mg
リン
105 mg
1.2 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
185 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
110 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 焼き麩
  • 卵(Mサイズ)
  • 小ねぎ
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • サラダ油
  • 小ねぎ(飾り用)
  • 焼き麩
  • 卵(Mサイズ)
  • 小ねぎ
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • サラダ油
  • 小ねぎ(飾り用)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
麩は水に5分くらい浸して戻し、形を崩さないように水けをしっかりと絞ります。

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このレシピに使われている食材について


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