このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
145
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
8.9
g
炭水化物
16.0
g
糖質
13.1
g
食物繊維
2.9
g
カリウム
421
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
25
mg
リン
122
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
35
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
255
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
4.5
mg
エネルギー
145
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
8.9
g
炭水化物
16.0
g
糖質
13.1
g
食物繊維
2.9
g
カリウム
421
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
25
mg
リン
122
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
35
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
255
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
4.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かぼちゃ60 g
-
きゅうり20 g
-
紫玉ねぎ15 g
-
塩（下処理用）0.1 g
-
プロセスチーズ（5mmさいの目切り）10 g
-
調味料
-
マヨネーズ8 g
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
-
添え野菜
-
サニーレタス7 g
-
トマト25 g
-
-
かぼちゃ1/8個未満 (67 g)
-
きゅうり1/6本 (20 g)
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
塩（下処理用）0.1 g
-
プロセスチーズ（5mmさいの目切り）10.0 g
-
調味料
-
マヨネーズ8.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
-
-
添え野菜
-
サニーレタス1/3枚 (7.4 g)
-
トマト1/6個 (26 g)
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぼちゃは600ｗで2分ほど様子を見ながら加熱し柔らかくなっていたら潰し、冷ましておきます。※１人分の目安です
2
きゅうりは輪切り、紫玉ねぎは薄切りにし、ともに塩（下処理用）で塩もみしておきます。
3
トマトはくし形切り、プロセスチーズは５mmのさいの目切りにします。
4
調味料を混ぜ合わせておきます。
5
１、２、４、とチーズを混ぜ合わせ、器に盛り付けサニーレタスを添えたら出来上がりです。
