このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
220
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
14.3
g
炭水化物
8.8
g
糖質
6.1
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
315
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
42
mg
リン
118
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.45
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
220
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
14.3
g
炭水化物
8.8
g
糖質
6.1
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
315
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
42
mg
リン
118
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.45
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
絹ごし豆腐
-
蒸し黒豆
-
豚ひき肉
-
長ねぎ（みじん切り)
-
しょうが（みじん切り）
-
にんにく（みじん切り）
-
ごま油
-
A鶏がらスープ
-
A酒
-
Aしょうゆ
-
A塩
-
B片栗粉
-
B水
-
糸とうがらし
-
絹ごし豆腐
-
蒸し黒豆
-
豚ひき肉
-
長ねぎ（みじん切り)
-
しょうが（みじん切り）
-
にんにく（みじん切り）
-
ごま油
-
A鶏がらスープ
-
A酒
-
Aしょうゆ
-
A塩
-
B片栗粉
-
B水
-
糸とうがらし
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋にごま油を弱火で熱し、長ねぎとしょうが、にんにくを入れ香りが立つまで炒めます。
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