このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
173
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
17.3
g
脂質
10.9
g
炭水化物
3.2
g
糖質
3.0
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
389
mg
カルシウム
58
mg
マグネシウム
31
mg
リン
241
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
7.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
3.8
mg
エネルギー
173
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
17.3
g
脂質
10.9
g
炭水化物
3.2
g
糖質
3.0
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
389
mg
カルシウム
58
mg
マグネシウム
31
mg
リン
241
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
7.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
3.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
めかじき（切り身）
-
塩
-
粗びき黒こしょう
-
バター
-
オリーブ油
-
ケチャップ
-
A
-
粉チーズ
-
パン粉
-
乾燥バジル
-
-
めかじき（切り身）
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塩
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粗びき黒こしょう
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バター
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オリーブ油
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ケチャップ
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A
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粉チーズ
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パン粉
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乾燥バジル
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
めかじきに塩と粗びき黒こしょうを振り５分ほどおいたら、ペーパータオルで水けを拭き取ります。
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