簡単 味は本格焼売な肉だんご 簡単 味は本格焼売な肉だんご

簡単 味は本格焼売な肉だんご

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

簡単 味は本格焼売な肉だんご

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
まじゅじゅさんのレシピ

生姜汁を入れることで、減塩に役立ちます。また、蒸し焼きの工程が入ることで、出来上がりがふわっと仕上がります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
190 kcal
たんぱく質
14.8 g
脂質
11.2 g
炭水化物
5.6 g
糖質
5.1 g
コレステロール
47 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
305 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
22 mg
リン
154 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
3 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.64 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
7 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
190 kcal
たんぱく質
14.8 g
脂質
11.2 g
炭水化物
5.6 g
糖質
5.1 g
コレステロール
47 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
305 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
22 mg
リン
154 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
3 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.64 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
7 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚挽肉(赤身)
  • 玉ねぎ
  • 砂糖
  • A生姜の絞り汁
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • A胡麻油
  • A塩コショウ
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 豚挽肉(赤身)
  • 玉ねぎ
  • 砂糖
  • A生姜の絞り汁
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • A胡麻油
  • A塩コショウ
  • 片栗粉
  • サラダ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎを細かくみじん切りし、ボールに入れて砂糖をまぶして20分程置いておきます。

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