海老のエスニック風春雨スープ 海老のエスニック風春雨スープ

海老のエスニック風春雨スープ

  • エネルギー 98 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

海老のエスニック風春雨スープ

  • エネルギー 98 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
Y’sさんのレシピ
30分以内

香辛料や香味野菜を多く使うことで味にアクセントがつき、塩分はひかえめでも満足感があります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
98 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
7.0 g
脂質
3.2 g
炭水化物
11.4 g
糖質
10.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
194 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
18 mg
リン
73 mg
0.4 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
21 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
98 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
7.0 g
脂質
3.2 g
炭水化物
11.4 g
糖質
10.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
194 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
18 mg
リン
73 mg
0.4 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
21 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えび(ブラックタイガー)
  • 豚ひき肉
  • 春雨
  • しょうが(みじん切り)
  • にら
  • 玉ねぎ(薄切り)
  • パクチー
  • ナンプラー
  • 塩レモン
  • こしょう
  • ラー油
  • えび(ブラックタイガー)
  • 豚ひき肉
  • 春雨
  • しょうが(みじん切り)
  • にら
  • 玉ねぎ(薄切り)
  • パクチー
  • ナンプラー
  • 塩レモン
  • こしょう
  • ラー油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
えびは背わたを取り、春雨は熱湯をかけて戻します。

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