このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
138
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
18.0
g
脂質
5.8
g
炭水化物
3.9
g
糖質
3.3
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
427
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
28
mg
リン
239
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
288
µg
コレステロール
139
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
119
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
1.5
mg
エネルギー
138
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
18.0
g
脂質
5.8
g
炭水化物
3.9
g
糖質
3.3
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
427
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
28
mg
リン
239
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
288
µg
コレステロール
139
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
119
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
1.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
タラ(切り身)
-
ニラ
-
薄力粉
-
白コショウ
-
A卵
-
Aオイスターソース
-
A豆板醤(お好みで)
-
Aおろし生姜
-
胡麻油
-
タラ(切り身)
-
ニラ
-
薄力粉
-
白コショウ
-
A卵
-
Aオイスターソース
-
A豆板醤(お好みで)
-
Aおろし生姜
-
胡麻油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鱈の皮や骨を除き、食べやすい大きさにカットする。ニラを小口切りにし、Aとよく混ぜ合わせておく。
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