このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
199
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
17.3
g
脂質
10.0
g
炭水化物
8.9
g
糖質
8.3
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
339
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
26
mg
リン
173
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
199
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
17.3
g
脂質
10.0
g
炭水化物
8.9
g
糖質
8.3
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
339
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
26
mg
リン
173
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
牛もも薄切り肉（脂肪なし）
-
玉ねぎ
-
グリーンピース
-
塩
-
こしょう
-
サラダ油
-
Ａしょうゆ
-
Ａ酒
-
Ａみりん
-
Ａ砂糖
-
Ａにんにく（すりおろし）
-
牛もも薄切り肉（脂肪なし）
-
玉ねぎ
-
グリーンピース
-
塩
-
こしょう
-
サラダ油
-
Ａしょうゆ
-
Ａ酒
-
Ａみりん
-
Ａ砂糖
-
Ａにんにく（すりおろし）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは１cm幅のくし形切りに、牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうを振ります。Ａをよく混ぜておきます。
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