このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
209
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
16.5
g
脂質
14.9
g
炭水化物
3.1
g
糖質
3.0
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
234
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
19
mg
リン
145
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
99
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
209
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
16.5
g
脂質
14.9
g
炭水化物
3.1
g
糖質
3.0
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
234
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
19
mg
リン
145
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
99
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
手羽元
-
A酒
-
Aにんにくすりおろし
-
サラダ油
-
Bポン酢
-
B砂糖
-
B酒
-
Bみりん
-
輪切り唐辛子
-
手羽元
-
A酒
-
Aにんにくすりおろし
-
サラダ油
-
Bポン酢
-
B砂糖
-
B酒
-
Bみりん
-
輪切り唐辛子

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
手羽元をポリ袋等に入れて、Aを入れて揉み、漬けておく。(30分〜)
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