豚ロースの甘酢黒こしょう焼き 豚ロースの甘酢黒こしょう焼き

豚ロースの甘酢黒こしょう焼き

  • エネルギー 236 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

豚ロースの甘酢黒こしょう焼き

  • エネルギー 236 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ラビーさんのレシピ
30分以内

少量の酢を加えた合わせ調味料で味付けすることで、深みのある味わいに。塩分控えめでもご飯がよくすすむ一品です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
236 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
15.8 g
脂質
16.0 g
炭水化物
8.2 g
糖質
7.1 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
369 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
24 mg
リン
165 mg
0.7 mg
亜鉛
2.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
85 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
40 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
236 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
15.8 g
脂質
16.0 g
炭水化物
8.2 g
糖質
7.1 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
369 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
24 mg
リン
165 mg
0.7 mg
亜鉛
2.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
85 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
40 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ロース肉(脂身なし・しょうが焼き用)
  • 粗びき黒こしょう
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • ブロッコリー
  • にんじん
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
  • 豚ロース肉(脂身なし・しょうが焼き用)
  • 粗びき黒こしょう
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • ブロッコリー
  • にんじん
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは小房に分け、熱湯で1分ほどゆでます。ざるにあげて、粗熱を取ります。

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このレシピに使われている食材について


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