はっさくとりんごのサラダ
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
はっさくとりんごのサラダ
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
はっさくとりんごの甘みや酸味を活かした味付けでさっぱりと食べられます。彩りもよくおもてなしにもおすすめ。
-
脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.1
g
炭水化物
8.5
g
糖質
7.2
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
146
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
9
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.1
g
炭水化物
8.5
g
糖質
7.2
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
146
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
9
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
はっさく30 g
-
りんご（皮付き）15 g
-
レタス
15 g -
ミニトマト10 g
-
スナップえんどう
5 g
-
ベビーリーフ5 g
-
ノンオイル和風ドレッシング小さじ1 (5 g)
-
はっさく1/6個 (46 g)
-
りんご（皮付き）16 g
-
レタス
1/2枚 (15 g)
-
ミニトマト1個 (10 g)
-
スナップえんどう
1本 (5.3 g)
-
ベビーリーフ5.0 g
-
ノンオイル和風ドレッシング5.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
はっさくは食べやすい大きさに切ります。りんごは皮付きのままよく洗い、２mm厚さのいちょう切りにします。
2
レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切ります。
3
鍋に湯を沸かし、スナップえんどうを１〜２分ゆでたら、水けをきって半分に割ります。
加熱時間は２人分の目安です。スナップえんどうの筋を取ることで、歯ざわりが良くなります。
4
すべての具材を合わせて器に盛り、ドレッシングをかけたら出来上がりです。
