このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
153
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
14.4
g
脂質
9.7
g
炭水化物
2.7
g
糖質
2.2
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
214
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
31
mg
リン
179
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
11.2
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
22.4
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
2.1
mg
エネルギー
153
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
14.4
g
脂質
9.7
g
炭水化物
2.7
g
糖質
2.2
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
214
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
31
mg
リン
179
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
11.2
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
22.4
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
2.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
いわし(開き)
-
塩
-
こしょう
-
酒
-
青じそ
-
パン粉衣
-
青じそ(みじん切り)
-
白ごま
-
パン粉
-
しょうゆ
-
サラダ油
-
-
いわし(開き)
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塩
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こしょう
-
酒
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青じそ
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パン粉衣
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青じそ(みじん切り)
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白ごま
-
パン粉
-
しょうゆ
-
サラダ油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
いわしに塩とこしょう、酒を振ります。衣の材料を混ぜ合わせます。
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