あさりのスープ あさりのスープ

あさりのスープ

  • エネルギー 39 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

あさりのスープ

  • エネルギー 39 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
太陽笑顔fufufu(ロート製薬) [PR]
15分以内

あさりの旨味がしっかり!鉄やビタミンB12が豊富で、貧血が気になる方におすすめの一品です。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
39 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.4 g
糖質
2.3 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
58 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
20 mg
リン
24 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
9.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.03 g
一価不飽和脂肪酸
0.03 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
エネルギー
39 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.4 g
糖質
2.3 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
58 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
20 mg
リン
24 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
9.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.03 g
一価不飽和脂肪酸
0.03 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • あさり(殻付き1人50g)
    20 g
  • 細ねぎ
    2 g
  • 200 ml
  • 大さじ1と2/3 (25 g)
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1 (2.5 g)
  • 0.1 g
  • あさり(殻付き1人50g)
    67 g
  • 細ねぎ
    2.2 g
  • 200.0 g
  • 25.0 g
  • 鶏がらスープの素
    2.5 g
  • 0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    あさりは砂抜きして殻をこすり合わせながら、よく洗っておきます。
  • 2
    鍋に水、酒、1のあさりを入れて火をつけます。
  • 3
    あさりの口が開いたら鶏がらスープの素を入れ、塩で味を調え、小口切りにした細ねぎを加えます。

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