ヘルシー蒸し鶏 香味ソース ヘルシー蒸し鶏 香味ソース

ヘルシー蒸し鶏 香味ソース

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

ヘルシー蒸し鶏 香味ソース

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
15分以内

ゆでた鶏肉は薄くそぎ切りにして、広げて盛り付けると見た目にボリューム感がでます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
109 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
3.5 g
炭水化物
1.9 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
366 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
30 mg
リン
185 mg
0.4 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
109 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
3.5 g
炭水化物
1.9 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
366 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
30 mg
リン
185 mg
0.4 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • レタス
  • 香味ソース
    • 長ねぎ(みじん切り)
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • だし汁(かつお昆布)
    • ごま油
  • 鶏むね肉(皮なし)
  • レタス
  • 香味ソース
    • 長ねぎ(みじん切り)
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • だし汁(かつお昆布)
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏肉の水けをペーパータオルで拭き、沸騰した湯に入れて3分ほどゆでます。火を消し蓋をして30分ほどそのままおきます。

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