なめことトマトの黒胡椒スープ なめことトマトの黒胡椒スープ

なめことトマトの黒胡椒スープ

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

なめことトマトの黒胡椒スープ

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
かのん..pj.さんのレシピ
15分以内

トマトと酢の酸味でさっぱりとおいしいスープ。手軽に作れて、食物繊維もしっかりとれます。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.9 g
糖質
3.1 g
食物繊維
1.8 g
水溶性食物繊維
0.6 g
不溶性食物繊維
1.2 g
カリウム
198 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
14 mg
リン
39 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
65 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
0.05 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.05 g
エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.9 g
糖質
3.1 g
食物繊維
1.8 g
水溶性食物繊維
0.6 g
不溶性食物繊維
1.2 g
カリウム
198 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
14 mg
リン
39 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
65 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
0.05 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.05 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • なめこ
    25 g
  • トマト
    40 g
  • もやし
    20 g
  • カットわかめ
    0.5 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    2 g
  • 130 ml
  • 洋風スープの素
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • 小さじ1/2 (2.5 g)
  • 醤油
    小さじ1/4 (1.5 g)
  • 粗挽き黒こしょう
    少々
  • なめこ
    1/3袋 (31 g)
  • トマト
    1/4個 (41 g)
  • もやし
    1/8袋 (20 g)
  • カットわかめ
    0.5 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.2 g
  • 130.0 g
  • 洋風スープの素
    1.5 g
  • 2.5 g
  • 醤油
    1.5 g
  • 粗挽き黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    水になめこ、洋風スープの素を入れ火にかけます。
  • 2
    器に1口大に切ったトマト、わかめを入れておきます。
  • 3
    沸騰したら醤油、酢を加え、もやしも入れて軽く煮立たせて火を止めます。
  • 4
    2の器に注ぎ、ねぎを散らします。 黒こしょうをかけて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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