タコとレタスのマヨサラダ
- エネルギー 72 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
タコとレタスのマヨサラダ
- エネルギー 72 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
15分以内
タコは低脂質・低カロリーで、血中コレステロールを減らすタウリンが豊富です。かみ応えがあり食感もたのしめます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
72
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.7
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
255
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
40
mg
リン
77
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
50
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
0.24
g
一価不飽和脂肪酸
1.09
g
多価不飽和脂肪酸
0.82
g
エネルギー
72
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.7
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
255
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
40
mg
リン
77
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
50
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
0.24
g
一価不飽和脂肪酸
1.09
g
多価不飽和脂肪酸
0.82
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
レタス
60 g -
タコ（ゆで）40 g
-
もみ海苔小さじ1/2 (0.5 g)
-
炒りごま小さじ1/3 (1 g)
-
Aにんにく（すり下ろす）1 g
-
Aマヨネーズ2 g
-
Aオイスターソース小さじ1/3 (2 g)
-
Aレモン汁小さじ1/2強 (3 g)
-
Aぽん酢しょうゆ小さじ1/2弱 (2.5 g)
-
A練りがらし小さじ1/6 (1 g)
-
レタス
2枚 (61 g)
-
タコ（ゆで）40.0 g
-
もみ海苔0.5 g
-
炒りごま1.0 g
-
Aにんにく（すり下ろす）1/4片 (1.1 g)
-
Aマヨネーズ2.0 g
-
Aオイスターソース2.0 g
-
Aレモン汁3.0 g
-
Aぽん酢しょうゆ2.5 g
-
A練りがらし1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aを合わせます。
2
レタスは小さくちぎり、タコは食べやすい大きさに切ります。
3
２を１に和え、もみ海苔、ごまを入れて混ぜ合わせます。
